分析:根據所給物質的化學性質和物理性質分析解答,碳的化學性質在常溫下比較穩定.
解答:解:A、大理石主要用于加工成各種形材、板材,作建筑物的墻面、地面、臺、柱,還常用于紀念性建筑物如碑、塔、雕像等的材料,大理石的化學性質比較穩定,故A錯誤,
B、木炭在常溫下化學性質比較穩定,故B錯誤,
C、煤的主要成份是碳元素,碳元素的化學性質在常溫下比較穩定,故C錯誤,
D、氫氧化鈉容易和空氣中的二氧化碳反應生成碳酸鈉而變質,故D正確.
故選:D.
點評:本題主要考查了根據物質的性質判斷物質的存儲方法,要識記.