Question

（2012?平原縣二模）根據你所學過的化學知識分析，下列說法錯誤的是（　　）

A．碳酸氫銨化肥一定要密封于陰暗處保存

B．腌制的酸菜含有少量亞硝酸鹽

C．將pH試紙直接浸入溶液中測溶液pH

D．區分硬水和軟水的方法加肥皂水

Answer 1

分析：A、根據碳酸氫銨受熱易分解進行解答；
B、根據腌制咸菜的過程中會產生一定量的亞硝酸鹽進行分析；
C、根據pH試紙會污染待測溶液進行解答；
D、根據肥皂水可以鑒別軟水和硬水進行分析．

解答：解：A、碳酸氫銨的化學性質不穩定，受熱易分解放出氨氣，所以碳酸氫銨化肥一定要密封于陰暗處保存，故A正確；
B、腌制咸菜的過程中會產生一定量的亞硝酸鹽，所以咸菜需要經過一段時間后才能食用，故B正確；
C、直接將pH試紙浸入溶液測量pH值，會污染待測的溶液，故C錯誤；
D、加入肥皂水后產生的不同的現象區分硬水和軟水，泡沫多的為軟水，泡沫少的為硬水，故D正確，
故選C．

點評：化學來源于生產生活，也必須服務于生產生活，所以與人類生產生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一．