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11、下列物質的特征：①液體是無色無味的；②液體具有酒香氣味；③液體具有鮮艷的顏色；④固體呈白色粉末狀．其中不能作為食用依據的是（　　）

A、①②

B、②③

C、②③④

D、①②③④

分析：能作為食品食用的物質必須具備無毒、無害、對人體健康不能造成急性或慢性損害等特征；據此分析判斷解答．

解答：解：
①液體是無色無味的，不一定無毒、無害，如亞硝酸鈉溶液；
②液體具有酒香氣味，不一定無毒、無害，如甲醇等；
③液體具有鮮艷的顏色，不一定無毒、無害，如染色劑等；
④固體呈白色粉末狀，不一定無毒、無害，如亞硝酸鈉；
由于上述特征均不能證明對人體健康不能造成急性或慢性損害，故均不能作為食用依據．
故選D．

點評：本題難度不大，考查選擇作為食用依據的性質，由生活常識結合所學化學知識分析判斷即可正確解答．

練習冊系列答案

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23、某化學興趣小組的同學對溶液的鑒別進行探究，請你分析并填空．
[實驗目的]Na₂CO₃溶液、NaOH溶液、Ca（OH）₂溶液、稀鹽酸四種溶液的鑒別．
[實驗藥品]未貼標簽的四瓶溶液[Na₂CO₃溶液、NaOH溶液、Ca（OH）₂溶液、稀鹽酸]和紫色石蕊試液．
[實驗儀器]試管、膠頭滴管等．
[設計并實驗]
甲組同學利用紫色石蕊試液鑒別四種溶液：

乙組同學經過討論認為，不用紫色石蕊試液也能鑒別出四種溶液．各自分別做了如下實驗：

乙組三位同學經過交流后發現

小宏

同學的結論是錯誤的，他所滴加的溶液應是

Ca（OH）₂

溶液，由此鑒別出了四種溶液．
[反思與體會]①物質的鑒別有多種方法；②鑒別物質的關鍵是利用物質的特征性質；
…
[拓展與提高]下列各組物質的溶液，不另加試劑無法一一鑒別的是

A．NaOH  H₂SO₄CuCl₂MgSO₄
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C．KNO₃HCl  CaCl₂NaOH
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科目：初中化學 來源： 題型：

分析推理是化學學習中常用的思維方法．下列說法正確的是（　　）

A．酸溶液能使紫色石蕊試液變紅，所以能使紫色石蕊試液變紅的溶液一定是酸溶液

B．溶液具有均一、穩定的特征，所以均一、穩定的物質一定是溶液

C．單質是由同種元素組成的，但同種元素組成的物質不一定是單質

D．復分解反應中有沉淀、氣體或水生成，所以有上述物質生成的反應就是復分解反應

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科目：初中化學 來源：2009年廣東省汕頭市金平區中考化學模擬試卷（解析版） 題型：解答題

某化學興趣小組的同學對溶液的鑒別進行探究，請你分析并填空．
[實驗目的]Na₂CO₃溶液、NaOH溶液、Ca（OH）₂溶液、稀鹽酸四種溶液的鑒別．
[實驗藥品]未貼標簽的四瓶溶液[Na₂CO₃溶液、NaOH溶液、Ca（OH）₂溶液、稀鹽酸]和紫色石蕊試液．
[實驗儀器]試管、膠頭滴管等．
[設計并實驗]
甲組同學利用紫色石蕊試液鑒別四種溶液：

實驗操作	實驗現象與結論
（1）用4支試管，各取少量四種溶液，分別滴加紫色石蕊試液．	一支試管溶液由無色變成紅色，則原溶是______________________溶液．
（2）另用3支試管，各取少量未確定的三種溶液，分別滴加步驟（1）檢驗出的溶液．	一支試管溶液中有氣泡放出，則原溶液是_____________溶液．
（3）另用2支試管，____________，_______________．	一支試管溶液中有白色沉淀析出，則原溶液是__________溶液，反應的化學方程式為_______________，另一支試管溶液中無現象，則原溶液是___________溶液．

乙組同學經過討論認為，不用紫色石蕊試液也能鑒別出四種溶液．各自分別做了如下實驗：

同學	實驗操作	實驗現象	結論
小東	用3支試管，各取少量三種溶液，分別滴加另一種溶液．	一支試管溶液中有氣泡放出，其余兩支試管溶液中無現象．	所滴加的溶液是稀鹽酸．
小宏		一支試管溶液中有白色沉淀析出，其余兩支試管溶液中無現象．	所滴加的是Na₂CO₃溶液．
小宇		三支試管溶液中都無現象．	所滴加的是NaOH溶液．

乙組三位同學經過交流后發現______同學的結論是錯誤的，他所滴加的溶液應是______溶液，由此鑒別出了四種溶液．
[反思與體會]①物質的鑒別有多種方法；②鑒別物質的關鍵是利用物質的特征性質；
…
[拓展與提高]下列各組物質的溶液，不另加試劑無法一一鑒別的是______
A．NaOH  H₂SO₄CuCl₂MgSO₄
B．K₂CO₃Na₂SO₄BaCl₂HCl
C．KNO₃HCl  CaCl₂NaOH
D．NH₄NO₃H₂SO₄NaOH  MgCl₂．

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