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“關愛生命,擁抱健康”是人類永恒的主題.下列說法科學的是(  )

A.在白酒中添加塑化劑可提高白酒的品質
B.用地溝油烹制食品可降低成本
C.食鹽加碘可防止甲狀腺腫大
D.在生豬飼料中添加瘦肉精可提高瘦肉的產量

C

解析試題分析:A、塑化劑對人體有害,所以不能在白酒中添加塑化劑來提高白酒的品質,故A錯誤;
B、地溝油中含有致癌物質,所以不能用地溝油烹制食品,故B錯誤;
C、碘元素是人體所需的元素,食鹽加碘可防止甲狀腺腫大,故C正確;
D、瘦肉精對人體有害,所以不能在生豬飼料中添加瘦肉精,故D錯誤.
故選:C.
考點:亞硝酸鈉、甲醛等化學品的性質與人體健康;人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用.
點評:本題主要考查食物與人體健康方面的知識,解答時要充分理解各種食物對人體的作用.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:單選題

根據你的生活經驗和所學化學知識判斷,下列說法正確的是

A.用硬水洗衣服不如用軟水洗得干凈  
B.大力推廣使用無鉛汽油,可以減少汽車尾氣中一氧化碳的排放污染 
C.食用加碘鹽可預防甲狀腺腫大(俗稱“大脖子病”) 
D.某大學教授發明了“水變油”的技術,能大大緩解能源短缺的危機 

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

維生素C能增強人體對疾病的抵抗力.下列食物中維生素C含量最多的是(  )

A.辣椒 B.米飯 C.雞蛋 D.鯽魚

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

化學來源于生活,下列做法中不合理的是(  )

A.用甲醛溶液浸泡食用海產品以保鮮
B.進入閑置的地窖前先進行燈火實驗
C.炒菜時油鍋著火,立即蓋上鍋蓋
D.用灼燒并聞氣味的方法區別純棉織物和純毛織物

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

臨近中考,家長們為了給學生增加營養,制定了如下食譜.你用所學的化學知識,建議食譜中補充(  )

主食
饅頭、米飯
副食
紅燒排骨、清蒸魚
飲料
牛奶
 
A.紅燒牛肉       B.清炒白菜      C.煎雞蛋      D.水煮豆腐

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

央視最近播出的《舌尖上的中國》主要介紹“飲食健康”,下列做法正確的是(  )

A.用魚粉、明膠合成魚翅 B.白酒中加入超量塑化劑使口感更好
C.在排骨湯中放入食鹽調味 D.雞飼料中添加各種抗生素使雞速成

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

下列做法不會危及食品安全的是(  )

A.用霉變花生壓榨食用油 B.用“地溝油”加工食品
C.在薯片包裝中充入氮氣 D.用硫磺熏蒸干辣椒

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

下列元素中,對人體有害的是(  )

A.鈣(Ca) B.鐵(Fe) C.鋅(Zn) D.鉛(Pb)

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

下列關于日常生活飲食習慣說法中正確的是

A.平時應多吃水果和蔬菜來補充人體必需的維生素
B.油脂會使人發胖,故禁食油脂
C.鋅、硒等元素是人體必需的微量元素,應大量服用含有這些元素的營養補劑
D.食用甲醛溶液浸泡的海產品有利健康

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同步練習冊答案
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