Question

（2004?南昌）下列做法符合科學道理的是（ ）

• A．用大量亞硝酸鈉（NaNO₂）腌漬食品
• B．用工業酒精兌制白酒
• C．用活性炭除去冰箱中的異味
• D．用膽礬對飲用水殺菌消毒

Answer 1

【答案】分析：A、根據亞硝酸鈉有毒進行判斷，
B、根據甲醇有毒進行判斷，
C、根據活性炭的結構進行分析，
D、根據重金屬會使蛋白質變性進行分析．
解答：解：A、亞硝酸鈉有毒，不能食用，故A錯誤，
B、工業酒精中含有大量的甲醇，甲醇有毒，不能食用，故B錯誤，
C、活性炭具有疏松多孔的結構，可以吸附色素和異味，故C正確，
D、膽礬的主要成分是硫酸銅，重金屬會使人體的蛋白質變性，而使人中毒，故D錯誤，
故選C．
點評：化學來源于生產生活，也必須服務于生產生活，所以與人類生產生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一