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【題目】廚房里的幾種物質中屬于溶液的是

A.小米粥B.鮮牛奶C.花生油D.蘇打水

【答案】D

【解析】

A、小米粥不均一、不穩定,屬于懸濁液,不符合題意;

B、鮮牛奶不均一、不穩定,屬于乳濁液,不符合題意;

C、花生油中所含脂肪酸的特點是含十八碳以上的飽和脂肪酸比其它植物油脂多,因此它的混合脂肪酸在較低溫度(10℃以下)發生混濁甚至凝固,是不穩定的混合物,不屬于溶液,不符合題意;

D、蘇打水屬于均一穩定的混合物,屬于溶液,符合題意。故選D。

練習冊系列答案
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(3)經過討論,大家認為上述猜想中有一個是錯誤的。錯誤猜想及其錯誤原因是什么?

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A.焚燒秸稈,利用草木灰作肥料B.提倡綠色出行,發展公共交通

C.填埋廢舊電池,避免重金屬污染D.提倡使用一次性木筷和餐盒

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同步練習冊答案
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