Question

為了消除碘缺乏病，我國政府規定居民的食用鹽必須是加碘鹽。下圖是一種市售碘鹽包裝袋上的部分說明。

試回答：
（1）碘酸鉀中碘的化合價為             ；
（2）“含碘量”中的碘是指(填序號)               ；

A．碘酸鉀

B．碘元素

C．碘分子

D．碘離子

（3）由食用方法和貯藏指南可推測碘酸鉀的化學性質之一是                     ；
（4）根據你的生活經驗寫出碘酸鉀的一點物理性質                                        。

Answer 1

（1）+5 （2） B （3）受熱易分解（合理即可） （4）固體或可溶于水

試題分析：（1）根據“在化合物中，正負化合價的代數和為零”的原則，已知K的化合價為+1價，O的化合價為-2價，設KIO₃中I的化合價為x，則（+1）+x+（-2）×3=0，解得x="+5" ；
（2）在日常生活常接觸到物品上的氟”、“鈣”等指的均是元素
（3）根據“食用方法”分析，碘酸鉀不穩定、受熱易分解
（4）碘酸鉀加在食鹽中，可知它是一種易溶于水的物質。