試簡答或解釋下列生活現象：
（1）春暖花開的季節里，人們在公園常能聞到怡人的花香，這說明 ；
（2）為了便于運輸和使用，通常將石油氣加壓變成液態儲存在鋼瓶中，這一事實說明 ；
（3）實驗室的白磷通常是保存在水里的，目的是 ；
（4）敞口放置的餅干會變軟，是因為空氣中含有 ．
【答案】分析：（1）根據分子的性質進行分析，分子是運動的；
（2）根據分子的性質進行分析，分子間有間隔；
（3）根據滅火的原理進行分析；
（4）根據空氣的成分進行分析．
解答：解：（1）春暖花開的季節里，，花香的微粒運動到周圍的空氣中，人們在公園常能聞到怡人的花香，這說明分子總在不斷地運動；
（2）為了便于運輸和使用，通常將石油氣加壓變成液態儲存在鋼瓶中，這一事實說明分子間有間隔；；
（3）白磷的著火點很低，易自然，實驗室的白磷通常是保存在水里的，目的是隔絕氧氣；
（4）敞口放置的餅干會變軟，是因為空氣中含有水蒸氣．
故答為：（1）分子總在不斷地運動；（2）分子間有間隔；（3）隔絕氧氣； （4）水蒸氣．
點評：本題所涉及的知識都是化學的基礎知識，會利用化學的知識解釋日常生活中的一些現象，能達到學以致用的效果．
