Question

“關愛生命，擁抱健康”是永恒的主題．下列做法有利于人體健康的是（　　）

A．少吃蔬菜，多吃含蛋白質的肉類，可以增強體質

B．胃酸過多的病人應少喝汽水

C．食品中缺乏維生素不利于健康，所以要多吃豆制品

D．低血糖病癥發作時，吃饅頭要比喝葡萄糖水見效快

Answer 1

A、根據合理膳食的原則，食物要多樣，搭配要合理適量，少吃蔬菜，多吃含蛋白質的肉類不合理，所以錯誤．
B、汽水是碳酸飲料，含有碳酸，胃酸過多的病人喝汽水會加重病情，所以正確．
C、維生素主要存在于蔬菜和水果中，豆制品中主要含有蛋白質，所以錯誤．
D、饅頭中主要含有淀粉，食用后要先在體內消化成葡萄糖才能被吸收利用，所以錯誤．
故選B．