Question

【題目】2017年5月，“第十五屆中國國際乳業(yè)大會”在“一帶一路”上的名城哈爾濱隆重召開，大會的主題是“共擔社會責任，同創(chuàng)健康中國”。

（1）右圖是哈爾濱周邊新建的標準化奶牛場，可提供優(yōu)質(zhì)奶源，牛奶可為人體提供蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成_____的基本物質(zhì)，是機體生長和修補________的主要原料。

（2）若牛奶的包裝袋是一種塑料制品，它應(yīng)該具有_________性（填“熱塑”或“熱固”）。

（3）奶牛的飼料主要來自于農(nóng)作物，農(nóng)作物的生長需要氮肥，氮肥有促進植物_______茂盛， 葉色濃綠，提高植物蛋白質(zhì)含量的作用。尿素是一種重要的有機氮肥，工業(yè)上用二氧化碳和氨氣在一定條件下反應(yīng)生成尿素[CO(NH2)2]和一種常見液態(tài)物質(zhì)，則該反應(yīng)的化學方程式為__________________________________。

（4）我國著名化工專家_________先生為氮肥和純堿工業(yè)技術(shù)的發(fā)展作出了杰出貢獻。

Answer 1

【答案】（1）細胞，受損組織（2）熱塑。

（3）CO2 +2NH3 CO(NH2)2 + H2O。（4）侯德榜

【解析】（1）蛋白質(zhì)的主要功能：是構(gòu)成細胞的基本物質(zhì)，是機體生長和修補受損組織的主要原料，也能提供能量。（2）若牛奶的包裝袋是一種塑料制品，它應(yīng)該具有受熱時易加工變形的性質(zhì)即熱塑性。（3）氮肥有促進植物枝葉茂盛，葉色濃綠用二氧化碳和氨氣在一定條件下反應(yīng)生成尿素[CO(NH2)2]和一種常見液態(tài)物質(zhì)，據(jù)質(zhì)量守恒定律反應(yīng)前后元素種類不變可知該液體物質(zhì)為水，則該反應(yīng)的化學方程式為_CO2 +2NH3 CO(NH2)2 + H2O。（4）我國著名化工專家侯德榜先生為氮肥和純堿工業(yè)技術(shù)的發(fā)展作出了杰出貢獻。原理是：在飽和食鹽水中通入氨氣，形成飽和氨鹽水，再向其中通入二氧化碳，在溶液中就有了大量的鈉離子，銨根離子，氯離子和碳酸氫根離子，這其中NaHCO3溶解度最小，再利用碳酸氫鈉不穩(wěn)定性分解得到純堿。