Question

【題目】某同學對化學知識歸納如下，其中不正確的是(　　)

A. 用洗滌劑除去油污是因為乳化作用

B. 家用電器一旦失火應立即用水澆滅

C. 用鐵鍋做飯是利用鐵的導熱性

D. 長期過量攝入食鹽不利于人體健康

Answer 1

【答案】B

【解析】A、洗滌劑具有乳化作用，能將大的油滴分散成細小的油滴隨水沖走，用洗滌劑除去油污是因為乳化作用，正確；B、電器著火，首先應切斷電源，為防止觸電，不能用水撲滅，錯誤；C、用鐵鍋做飯，是利用了鐵有優良的導熱性，正確； D、長期過量攝入食鹽，會患高血壓等，不利于人體健康，正確。故選B。