Question

穩(wěn)定“百姓五子”（即“菜籃子”、“米袋子”、“油瓶子”、“煤罐子”、“車票子”），成為2011年全國“兩會”的熱點(diǎn)問題之一．“百姓五子”和生物學(xué)知識緊密相關(guān)，請分析回答：
（1）“菜藍(lán)子”中有蔬菜瓜果等，小王平時(shí)不愛吃蔬菜瓜果，最近刷牙時(shí)牙齦經(jīng)常出血，主要是因?yàn)樗�體內(nèi)缺乏

 

．
（2）“米袋子”主要指糧食，大米的主要營養(yǎng)成分是

 

．
（3）“油瓶子”指食用油，圖中[①]

 

，能分泌

 

，
促進(jìn)油脂（主要是脂肪）的消化．脂肪的消化和吸收發(fā)生在[

 

]

 

內(nèi)．
（4）“煤罐子”指燃料，石油液化氣燃燒后所釋放的能量最終來源于億萬年前植物通過光合作用積蓄的

 

．
（5）“車票子”指車票，現(xiàn)在提倡“無紙售票”，對保護(hù)森林資源有積極意義，綠色植物有助于維持生物圈中的

 

平衡．

Answer 1

分析：（1）人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)有：淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、水、無機(jī)鹽．
（2）脂肪只能在小腸內(nèi)被消化．
（3）綠色植物的光合作用，制造了有機(jī)物，儲存了能量，釋放了氧氣．
圖中的①肝臟，②胃，③大腸，④肛門．

解答：解：（1）刷牙時(shí)牙齦經(jīng)常出血，是因?yàn)槿鄙倬S生素C，維生素C主要存在于新鮮的蔬菜和水果中．
（2）大米的胚乳中含有豐富的營養(yǎng)成分，此成分遇碘變藍(lán)，是淀粉．
（3）①肝臟能夠分泌膽汁，通過十二指腸進(jìn)入小腸，膽汁中不含有消化酶，對脂肪有乳化作用．脂肪最終在小腸中胰液和腸液的作用下分解成脂肪微粒．
（4）植物的光合作用能夠制造有機(jī)物，并且將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能儲存在有機(jī)物中．石油液化氣燃燒后所釋放的能量最終來源于億萬年前植物通過光合作用積蓄的．
（5）綠色植物的光合作用吸收了大氣中的氧氣，釋放了二氧化碳，維持了大氣中的碳氧平衡．
故答案為：（1）維生素C；
（2）淀粉；
（3）肝臟；膽汁；④小腸；
（4）能量；
（5）碳-氧平衡．

點(diǎn)評：回答此題的關(guān)鍵是明確營養(yǎng)物質(zhì)的作用，膽汁的消化，綠色植物的光合作用．