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三大能源物質：、、都是構成細胞的主要有機物，為生命活動。

糖類；蛋白質；脂肪；提供能量

試題分析：蛋白質是構成人體細胞的基本物質，此外，蛋白質還能被分解，為人體的生理活動提供能量；脂肪是人體內備用的能源物質，同時也參與細胞膜的構建；糖類是人體最重要的供能物質，也是構成細胞的一種成分．

練習冊系列答案

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相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

我們日常食用的米面等食物中，含量最多的營養物質是

A．蛋白質

B．脂肪

C．糖類

D．維生素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

判斷題
（1）糖類、脂肪和蛋白質都可提供能量，通常稱為“三大產熱營養素”。（     ）
（2）為保證人體正常生理活動，每日需飲用一定量的水（      ）
（3）因呼吸道有潔凈空氣的作用，所以空氣質量不好不會影響人的健康。（    ）
（4）長期大量吸煙容易引發肺癌、肺炎、支氣管炎等疾病。（    ）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

蛋白質、糖類、脂肪三類營養物質對人體具有的共同作用是
①構成細胞的重要材料 ②為生命活動提供能量
③調節人體生命活動的物質 ④治療疾病

A．①②

B．②④

C．②③

D．①③

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

在食物的營養成分中
（1）既是細胞組成成分，又是機體能源的物質中由氨基酸組成的物質是_________；供給人體能量的主要物質是_________；由甘油和脂肪酸組成，大部分作為備用能源物質貯存在皮下的是_________ 。
（2）占人體體重60℅～70℅的營養成分是_________ 。
（3）種類很多，需要量很少，一旦缺乏，就會影響正常的生長發育，甚至患病，它是_________。
（4）本身沒有營養價值，但對維持人體健康有重要作用，被稱為“第七營養素”的是_________。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列幾種對維生素的說法不正確的是( )

A．維生素不是構成細胞的主要原料，也不為人體提供能量

B．人體對維生素的需要量一般較大

C．維生素對人體的重要作用是其他營養物質所不能代替的

D．一旦缺乏維生素就會影響正常的生長發育，甚至患病

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

兒童患佝僂病，是由于缺乏哪種無機鹽造成的