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自全面建設小康社會以來,人們的生活水平逐年提高,更注重身體健康和食品衛生。下列做法會導致食品對人體健康有害的是
A.烹飪時使用加鐵醬油B.在食鹽中添加適量碘元素
C.用石灰水保存鮮雞蛋D.用硫磺(S)熏蒸漂白銀耳
D
ABC選項可補充人體所需的營養元素,并且不對人體產生有毒物質,是允許的、正確的。
而硫磺雖然是國家允許使用的食品添加劑,但用來熏蒸漂白銀耳是違法的,會對人體有害,故選D
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

食品衛生與身體健康密切相關。下列做法會導致食品對人體有害的是(  )
①在瀝青路上翻曬糧食②香腸中加過量亞硝酸鈉以保持肉類新鮮③用生活用煤直接燒烤雞、鴨④用“瘦肉精”(一種含激素的飼料)喂養生豬⑤用小蘇打作發酵粉做面包⑥用福爾馬林保鮮魚肉等食品
A.①②③④⑥B.①②③④⑤⑥C.①②③④⑤D.①②③④

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

現有三種常見治療胃病藥品的標簽:

①         ②        ③
藥品中所含的物質均能中和胃里過量的鹽酸,下列關于三種藥片中和胃酸的能力比較,正確的是
A.①=②=③B.①>②>③C.③>②>①D.②>③>①

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

正常情況下,人體血液的PH的范圍是(     )
A.8.67~9.26B.7.35~7.45C.7.00D.大于5.70

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

(7分)人的純凈胃液是一種無色液體,呈酸性,PH在0.9~1.5之間,其中H+的濃度比血液中高幾萬倍,回答下列問題:
①胃液有幫助人體消化食物等多種功能,胃酸的主要成份是          
②若胃酸酸度增大就會患胃酸過多癥,下列物質不宜用做治療胃酸過多的藥物是    
A、小蘇打       B氫氧化鋁   C、氫氧化鈉   D、碳酸鎂
③胃舒平的主要成份是氫氧化鋁,不溶于水且作用持久,寫出該藥物中和胃酸的離子方程式                                          

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

不能選用青霉素治療的是
A.肺炎B.胃痛C.腦膜炎D.外傷感染

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

抗酸藥主要用于治療____________的疾病。用離子方程式表示“胃舒平” (主要成份是氫氧化鋁)治療胃酸過多的原理_____________________________

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

(6分)下表是某地區市場上銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說明。請根據此表,結合化學和生物學科的知識,回答下列問題。

(1)要在食鹽中加碘,是因為碘是人體內合成____________激素的主要原料,缺碘會引起疾病。
(2)食鹽中加碘,這碘指的是           (填化學式),其中碘元素的化合價為__________。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列關于淀粉和纖維素的敘述中,正確的是(    )
A.化學式相同,互為同分異構體B.都可以被人體消化吸收
C.具有相同的化學性質D.水解反應的最終產物相同

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同步練習冊答案
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