Question

如圖是人體消化系統圖，據圖回答下列問題：（在[]填寫數字，在橫線上填寫文字）
（1）當我們咀嚼饅頭時，細細品嘗會感覺到有甜味，這是[

7

]

唾液腺

分泌的唾液在口腔內將淀粉分解為

麥芽糖

的原故．
（2）經常酗酒的人，最直接受到傷害的結構是[

3

]

胃

．
（3）8為

肝臟

，它分泌的消化液叫

膽汁

．，這種消化液不含

消化酶

，但對脂肪有乳化作用．
（4）食物消化和營養物質吸收的主要部位是[

4

]

小腸

．

Answer 1

分析：根據人體消化系統的組成和各部分的作用分析解答．圖示中，1是口腔，2是食道，3是胃，4是小腸，5是大腸，6是肝門，7是唾液腺，8是肝臟，9是胰腺，10是膽囊．

解答：解：（1）口腔中有唾液腺分泌的唾液，唾液中的唾液淀粉酶能夠將淀粉分解為麥芽糖，麥芽糖具有甜味；因此人咀嚼饅頭時會感到有甜味．
（2）醉酒會嚴重危害人的身體健康，喝的酒首先進入人的消化系統，然后由胃來吸收，胃是消化系統中最膨大的部分，胃內有胃黏膜，由一層上皮細胞構成，酒屬辣性，會損傷胃黏膜，嚴重的會導致胃穿孔、胃出血而危及生命．其次酒精還會通過循環系統進入其他地方，間接地引起肝臟、神經系統等方面的疾病．可見經常酗酒的人，受到最直接傷害的是3．
（3）8臟分泌的膽汁雖然不含有消化酶，但它對脂肪起乳化作用，使脂肪變成微小的顆粒，增加與消化酶的接觸面積，從而促進脂肪的消化．
（4）從圖中可以看出小腸是消化道中最長的一段，且上面有皺襞和小腸絨毛，加大了消化食物和吸收營養的面積；小腸內有小腸腺分泌的腸液，還有胰腺分泌的胰液通過胰管流入小腸，肝臟分泌的膽汁通過膽管流入小腸，利于消化食物；小腸絨毛壁、毛細血管壁和毛細淋巴管壁都很薄，有利于營養物質的吸收．因而小腸是消化食物和吸收營養的主要場所．
故答案為：（1）7唾液腺；麥芽糖．
（2）3胃．
（3）肝臟；膽汁；消化酶．
（4）4小腸．

點評：此題主要考查了唾液、膽汁、小腸對食物的消化作用，正確識圖有助于做好該題．