Question

下列食物中，蛋白質含量最豐富的是

1. A.
   豆漿
2. B.
   炸薯條
3. C.
   巧克力
4. D.
   果凍布丁

Answer 1

A
該題考查的是食物中的營養物質成分，肉、蛋、奶以及豆制品中含豐富的蛋白質，炸薯條中含較多的淀粉、脂肪等物質，巧克力含較多的糖類，果凍布丁含較多的糖類。