【題目】兒童、青少年正處于身高和體重快速增長(zhǎng)的階段，以下物質(zhì)中應(yīng)該多補(bǔ)充的是（ ）
A.糖類B.脂肪C.維生素D.蛋白質(zhì)
【答案】D
【解析】
食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。
A．糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分，A錯(cuò)誤。
B．脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建，B錯(cuò)誤。
C．維生素既不參與細(xì)胞的構(gòu)成，也不提供能量，在人體的含量很少，但作用很大，C錯(cuò)誤。
D．蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長(zhǎng)發(fā)育、細(xì)胞的更新和修復(fù)等都離不開(kāi)蛋白質(zhì)，因此，處于正在生長(zhǎng)發(fā)育的青少年，應(yīng)多吃含蛋白質(zhì)的食物，D正確。
故選D。
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：
【題目】我國(guó)有極少數(shù)人利用人們的恐慌心里掀起“搶鹽”風(fēng)波。你認(rèn)為碘鹽中碘的作用是（ ）
A.抗核輻射B.預(yù)防糖尿病C.預(yù)防侏儒癥D.預(yù)防大脖子病
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：
【題目】為預(yù)防老年人患骨質(zhì)疏松癥，可以適量補(bǔ)充下列哪類無(wú)機(jī)鹽和維生素（ ）
A.鐵、維生素CB.鈣、維生素D
C.鋅、維生素AD.碘、維生素B
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