種過豆子的土壤中含有 ，它能夠將空氣中的游離 氣轉變成供豆科植物利用的物質，它與豆科植物的關系是
科目：初中生物 來源： 題型：探究題
為了驗證酵母菌的發酵作用，某小組的同學設計了兩組實驗方案。他們的共同點是：相同的玻璃瓶子兩只，分為甲、乙兩組，分別加入等量的溫開水，每組按照各自的方案(方案一、方案二)加入不同的物質后，將相同的氣球套在瓶口。放于溫暖的環境中，一段時間后觀察。
方案一：甲組瓶內加入一定量的干酵母和蔗糖，乙組瓶內只加入與甲組等量的蔗糖，不加干酵母。
方案二：甲組瓶內加入一定量的干酵母和蔗糖，乙組瓶內只加入與甲組等量的干酵母，不加蔗糖。
請分析以上兩種方案：
(1)預期甲、乙兩組的實驗現象：
方案一： 。
方案二： 。
(2)你認為哪個方案更合適? 。理由是 。
(3)酵母菌發酵產生的氣體是 。如何證明? 。
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科目：初中生物 來源： 題型：探究題
李彬同學為探究如何保鮮肉湯做了以下實驗（如下圖）：將甲乙裝置好后，分別用酒精燈加熱至沸騰，然后都放在室溫25℃的環境中，若干天后，得到了肉湯的保鮮方法。請問：
（1）李彬實驗中的變量是 ，甲組實驗在整個實驗中起到 作用。
（2）李彬用酒精燈加熱的目的是 。
（3）實驗后，李彬將乙裝置的玻璃管取走，并放到冰箱中，若干天后，肉湯還是新鮮的。你能否得出另一結論？為什么？
（4）以上說明細菌繁殖的條件是什么？
（5）你認為保存食物時應注意什么問題？
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科目：初中生物 來源： 題型：綜合題
制作甜米酒：先將米加熱至七成熟，待冷卻至30℃左右時，加少許水和定量的酒曲，與米飯混勻后置于一瓷壇內，在米飯中央要挖一個小洞，加蓋后置于適當的地方保溫（28℃）12小時即可。請你從下面幾個方面對發酵過程作簡單分析：
（1）制作甜酒時，加入酒曲的目的是___________________________________________。
（2）制作甜米酒的工具要保持清潔，目的是_______________________________________。
（3）密封的目的是___________________________________________。
（4）冬天進行保溫的作用是___________________________________________。
（5）釀出的甜米酒有酒味，并且表面有一層泡沫，這說明已經產生了_________________。
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