解答:解:(1)科學探究實驗包括提出問題、作出假設、設計實驗、實施實驗、得出結論、表達交流等步驟.假設是應用已有的知識和生活經驗對問題作出肯定或否定的回答.根據題干信息:在工業污染區,黑色樺尺娥的數量有增多的趨勢.作出的實驗假設是:在工業污染區,黑色蛾數量占優勢.
(2)①對照實驗又叫單一變量實驗,只有一個量不同.其它量皆相同的實驗.只有一個變量,這就是實驗中所有探究的問題,是可以改變的量,即環境不同.因此選擇工業污染區A 和 非工業污染區地區B;
②收集樺尺蛾,并在翅下用有色顏料分別標記黑色蛾和淺色蛾若干;
③將標記的不同體色的蛾分別釋放到上述兩地區;
④一段時間后用誘蛾燈誘捕,記錄、統計結果.
(3)根據表1內數據,可知在工業污染區,淺色蛾的回收率是52÷40═13%,深色蛾的回收率是150÷500═30%;在非工業污染區,淺色蛾的回收率是60÷500═12%,深色蛾的回收率是30÷600═5%.以蛾的回收率為縱坐標,以環境為橫坐標,在如圖坐標內繪制A、B 兩地區不同體色蛾回收率的直方圖如圖:

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(4)根據以上實驗可得出的結論是在工業污染區,黑色蛾數量占優勢;在非工業污染區,淺色蛾數量占優勢.
(5)上述結論,說明了生物與環境的關系是生物與環境是相適應的.
故答案為:
(1)在工業污染區,黑色蛾數量占優勢(合理即給分)
(2)①非工業污染區;
③將標記的不同體色的蛾分別釋放到上述兩地區
(3)

(4)在工業污染區,黑色蛾數量占優勢、在非工業污染區,淺色蛾數量占優勢
(5)生物與環境是相適應的