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組成細胞的主要有機物是。

蛋白質

試題分析：有機物主要有糖類、脂肪、蛋白質、維生素，其中糖類、脂肪、蛋白質都是構成細胞的主要原料，并且都能提供能量，維生素在人體中的含量是非常少的，它們經常是作為一些酶的輔酶參與到細胞的代謝過程中，而不參與細胞結構的構成，也不能提供能量．無機物主要有水、無機鹽，其中水和無機鹽參與細胞的構成，但不能提供能量．

練習冊系列答案

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以下是我們經常吃的食物，請把它們準確歸類。(12分)

A．雞肉

B．馬鈴薯

C．玉米面

D．核桃

E．西紅柿 F．豬油 G．香蕉 H．牛奶
M．黃 N．蛋糕 K．蘋果 Q．花生油
(1)含糖類較多的食物是：________________________。(寫字母)(2)含蛋白質較多的食物是：______________________。(寫字母)
(3)含脂肪較多的食物是：________________________。(寫字母)
(4)含維生素較多的食物是：_____________________。(寫字母)

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