Question

炎熱的夏天，食物很容易變餿，引起食物腐敗變質的主要原因是

1. A.
   夏天空氣潮濕，化學物質的污染嚴重
2. B.
   夏季陽光太強，食物容易分解
3. C.
   溫度較高，食物中的細菌、真菌大量繁殖
4. D.
   炎熱的夏天，食物的水分蒸發過快

Answer 1

C
食物腐敗變質的原因是因為細菌、真菌的生長與繁殖。