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(2009?長沙)2008年我國發生的“三聚氰胺”事件,至今我們還記憶猶新.
(1)人的生長發育以及受損細胞的修復和更新,都離不開
蛋白質
蛋白質
,不法分子在嬰幼兒奶粉加入三聚氰胺正是假冒了該種營養成分.
(2)某研究小組設計了一個實驗,研究了水體中不同濃度的三聚氰胺對斑馬魚鰓內某種酶活性的影響,實驗數據如下:
<strike id="ssokw"></strike>
    三聚氰胺濃度(克/升) 0.5 1.5 2.0 2.5
    某種酶活性(相對值) 2.5 2.4 2.3 0.1①請依照事例,將表中其他組數據在如圖中以直方圖的形式表示出來.
    ②從圖表數據可看出,當水體中三聚氰胺的濃度范圍為
    0.5~2.0
    0.5~2.0
    克/升時,該種酶的活性較高;但當三聚氰胺濃度達到
    2.5
    2.5
    克/升時.會顯著降低該種酶的活性,斑馬魚的鰓因直接與其接觸而受到嚴重損傷.
    (3)三聚氰胺被人體吸收進入血液后,需
    2
    2
    次以過心臟后才能到達腎臟.日積月累,三聚氰胺會造成對人體腎臟的損害.
    分析:此題綜合考查了蛋白質對人體的作用,食品安全,血液循環的途徑、尿的形成、血液透析以及淀粉的鑒定等方面的知識.
    解答:解:(1)蛋白質是建造和修復身體的重要原料,人體的生長發育以及受損細胞的修復和更新,都離不開蛋白質.此外,蛋白質也能被分解,為人體的生命活動提供能量;青少年正處于生長發育的關鍵時期,對蛋白質的需求量較大,因此青少年要保證營養全面合理,尤其要注意蛋白質的攝入量.
    (2)①根據表中的數據繪制直方圖:
    ②三聚氰胺的濃度與酶的活性有密切的關系,從圖表數據可看出,當水體中三聚氰胺的濃度范圍為0.5~2.0克/升時,該種酶的活性較高;但當三聚氰胺濃度達到2.5克/升時,會顯著降低該種酶的活性,斑馬魚的鰓因直接與其接觸而受到嚴重損傷.

    (3)三聚氰胺被小腸吸收后,進入血液流經的路線是:下腔靜脈→右心房→右心室→肺動脈→肺部毛細血管→肺靜脈→左心房→左心室→主動脈→腎臟;因此三聚氰胺在小腸被吸收進入血液后,經過2次心臟后才能到達腎臟.
    故答案為:(1)蛋白質;
    (2)①直方圖:
    ②0.5~2.0;2.5;
    (3)2;
    點評:食品安全是當今社會關注的重要熱點之一,會運用所學的生物知識分析、解釋現實生活中的相關現象
    練習冊系列答案
    相關習題

    科目:初中生物 來源: 題型:

    (2009?長沙)如圖為人體血液與組織細胞之間的物質交換示意圖,請據圖作答:

    (1)圖中所示血管為
    毛細血管
    毛細血管
    ,與其他血管相比,管內血流速度最

    (2)該血管中的營養物質主要由
    小腸
    小腸
    (填某器官的名稱)吸收進入血液.
    (3)經過物質交換后,從該血管流出的是
    靜脈
    靜脈
    血.
    (4)進入組織細胞內的氧氣,最終在組織細胞的
    線粒體
    線粒體
    內被利用.

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    科目:初中生物 來源: 題型:

    (2009?長沙)如圖是模擬膈肌運動的實驗裝置及實驗過程.請回答
    (1)圖甲所示的實驗裝置中,序號
    模擬人體的膈,序號
    模擬人體的胸廓.
    (2)圖乙模擬的是人體在
    吸氣
    吸氣
    時膈肌所處的運動狀態,此時由于膈肌的收縮,胸廓的
    上下
    上下
    徑增大.
    (3)若用此實驗裝置探究人體吸氣和呼氣的原理,則此實驗裝置還存在不足,因為它無法模擬胸廓前后徑和
    左右
    左右
    徑的變化.

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    科目:初中生物 來源: 題型:

    (2009?長沙)請根據“觀察人的口腔上皮細胞”實驗回答下列問題:
    (1)制作口腔上皮細胞臨時裝片時,需在載玻片的中央滴一滴
    生理鹽水
    生理鹽水
    ,以保持細胞的正常形態;蓋蓋玻片時,應用鑷子夾起蓋玻片,使它的一邊先接觸載玻片的水滴,然后緩緩地蓋在水滴上,這樣可避免蓋玻片下面出現
    氣泡
    氣泡
    而影響觀察.
    (2)碘液染色后,顯微鏡下所觀察到的染色最深的細胞結構是
    細胞核
    細胞核

    (3)欲使視野里模糊的細胞圖象變得更加清晰,應調節顯微鏡的
    準焦螺旋.
    (4)如果將口腔上皮細胞改為洋蔥表皮細胞進行觀察,則盡管洋蔥表皮細胞完全浸潤在清水中也不會因過度吸水而脹破,這是因為植物細胞的外面具有
    細胞壁
    細胞壁
    的緣故.

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    科目:初中生物 來源: 題型:

    (2009?長沙)2008年我國政府的“限塑令”實施后不久,就有廠家聲稱,他們生產的新型材料購物袋符合環保要求,能夠代替現行塑料袋.請分析回答:
    (1)政府“限塑”是因為:現行塑料袋進入生態系統后不能被
    分解者(或細菌、真菌等)
    分解者(或細菌、真菌等)
     分解,會造成環境污染.
    (2)請你幫助環保部門完成下列實驗設計,以鑒別該廠家說法的真實性.
    實驗步驟:
    ①取同一塊肥沃菜地的適量土壤,混合均勻后
    分成兩等份(或平均分成兩份)
    分成兩等份(或平均分成兩份)
    ,分別加入大小相等的甲、乙兩個水槽中.
    ②取同樣大小、同樣重量的現行塑料袋和
    新型材料購物袋
    新型材料購物袋
    各2個分別放入甲、乙兩個水槽中,用其中的土壤充分掩埋后,在同一地點進行實驗.實驗過程中定時噴灑等量的蒸餾水,使土壤保持濕潤.
    ③每隔一個星期,分別檢查甲、乙兩個水槽中實驗材料的分解情況,并作好記錄.
    實驗結果和結論:
    如果一段時間后,掩埋在土壤中的該廠家生產的新型材料購物袋已經分解或部分分解,而現行塑料袋沒有分解,則證明
    該廠家的說法真實可靠
    該廠家的說法真實可靠
    ;如果持續很長一段時間,二者都沒有分解,則證明
    該廠家的說法不可信
    該廠家的說法不可信

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