Question

醫生從小王消化道的某器官取出少量液體，經化驗發現含有葡萄糖、麥芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪、維生素等物質．則該器官是圖中的（　�。�

A．1

B．5

C．3

D．4

Answer 1

分析：圖示為消化系統結構示意圖，①是肝臟，②是胃，③是胰腺，④是小腸．

解答：解：食物進入消化道后，口腔中的唾液淀粉酶能夠將部分淀粉分解為麥芽糖，胃對淀粉沒有消化作用，當淀粉和麥芽糖進入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，因此，淀粉等糖類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖；
蛋白質的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸；
脂肪的消化開始于小腸，小腸內的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，同時，肝臟分泌的膽汁也進入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸；因此小腸內含有的營養物質有：除水、無機鹽、維生素等不需要消化的物質外，還含有糖類、蛋白質、脂肪的消化終產物和初步被消化的物質；因此含有葡糖糖、麥芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪、維生素等物質的消化道是小腸．
故選D．

點評：食物中含有的六大類營養物質中的維生素、水和無機鹽等小分子的營養物質人體可以直接吸收利用，而蛋白質、糖類、脂肪這些大分子的營養物質必須在消化道內變成小分子的能溶于水的物質后，才能被消化道壁吸收．