Question

有些人一生素食，但卻并沒(méi)患夜盲癥，這是因?yàn)?table name="optionsTable" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%">A．因?yàn)橹参镄允澄锢镉芯S生素AB．因?yàn)槠渌�維生素也能預(yù)防這種病C．有些植物性食物內(nèi)含有大量的胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素AD．人體內(nèi)可以自行產(chǎn)生維生素A

Answer 1

C

試題分析：維生素的種類很多，對(duì)人體具有重要的作用．其中維生素A的作用是促進(jìn)人體正常發(fā)育，增強(qiáng)抵抗力，維持人的正常視覺(jué)，缺乏時(shí)人體會(huì)患夜盲癥，即傍晚看不清東西．維生素A在動(dòng)物的肝臟中含量豐富，植物性食物中一般不含維生素A，但是玉米、胡蘿卜等植物性食物中含胡蘿卜素，胡蘿卜素在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A，因此有些人一生食素，但卻并沒(méi)得夜盲癥．