（2012?懷化）米飯是我們每天都要攝入的主食，是由水稻所結的谷子碾出的大米煮成的．
（1）水稻種子外面有
果皮
果皮
包被，所以水稻屬于被子植物．
（2）世界上首位經過多年艱辛實驗研究培育出高產雜交水稻的科學家是從我市安江農校走出，被譽為“雜交水稻之父”的
袁隆平
袁隆平
，他用野生水稻與普通栽培水稻多次雜交，培育出產量很高的雜交稻新品種，這是利用生物多樣性中的
基因
基因
多樣性．
（3）水稻在海南島一年可以種植三季，而在大陸其它地方只能種植二季或一季，影響這種現象的環境因素是
溫度
溫度
．
（4）大米的主要營養成為是
淀粉
淀粉
，這種有機物是水稻葉肉細胞通過
光合作用
光合作用
作用合成的．這一作用是綠色植物一種十分重要的生理作用，該作用不但為生物圈中所有生物提供了基本的食物來源，而且提供了呼吸作用需要的
氧氣
氧氣
，同時減少了大氣中的
二氧化碳
二氧化碳
含量，維持了生物圈中的碳-氧平衡．
（5）王大爺不小心把幾粒稻種混在黃豆中播種到地里，這些稻種長出的水稻因缺水缺肥長得非常矮小，這種矮小的性狀能不能遺傳給下一代？
不能
不能
．（填“能”或“不能”）
