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人體生長發育以及受損細胞的修復和更新需要的營養物質是（　　）

A．水

B．糖類

C．蛋白質

D．脂肪

A、水是構成人體細胞的主要成分，水的作用是調節體溫、溶解食物、排泄廢物．故A錯誤；
B、糖類是主要的供能物質，故B錯誤；
C、蛋白質是構成人體細胞的基本物質，人體的生長發育、組織的修復和更新等都離不開蛋白質．故C正確；
D、脂肪是備用能源物質，故D錯誤．
故選C

練習冊系列答案

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

材料1：隋唐時期，我國醫學家孫思邈在一個地區發現：當地的富人中，有很多人患有神經炎病，這種病人一般食欲不振，消化不良，孫思邈稱之為“富病”．而當地的窮人中，有很多人皮膚粗糙、干燥患有“雀目”，孫思邈稱之為“窮病”．孫思邈后來通過食物療法，治好了“窮病”和“富病”．
材料2：幾百年前的歐洲，長期在海上航行的水手經常遭受壞血病的折磨，患者常常牙齦出血，甚至皮膚淤血和滲血，最后痛苦的死去．后來，科學家經過長期的研究，終于解開了壞血病的病因，并從新鮮水果和蔬菜中提取了治愈該病的物質．
（1）“窮病”主要是缺乏______引起的．你能推測出“雀目”是什么病？______．
（2）“富病”主要是缺乏______引起的．
（3）材料2中水手們患壞血病是因為飲食中缺乏______引起的．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列疾病哪一項是缺乏維生素C所引起的（　　）

A．佝僂病

B．壞血病

C．糖尿病

D．肝炎

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

小李經常偏食，導致他夜晚看不清東西，還出現了牙齦出血現象．這可能是由于他體內缺乏（　　）