Question

世界衛生組織倡導使用鐵質炊具，你認為這樣做的原因是（　�。�

A．鐵是維生素的成分

B．鐵有利于蛋白質的吸收

C．鐵可以防治貧血

D．鐵是骨骼的組成部分

Answer 1

分析：無機鹽在人體內的含量不多，僅占體重的4%左右．無機鹽對人體也非常重要，它是構成人體組織的重要原料．例如，鐵是構成血紅蛋白的一種成分．據此解答．

解答：解：鐵是構成血紅蛋白的一種成分，人體缺鐵會使血紅蛋白的合成發生障礙，從而使人體內血紅蛋白的含量過低，導致貧血．使用鐵質炊具可以防止人體缺鐵，預防貧血，因此世界衛生組織倡導使用鐵質炊具．可見C符合題意．
故選：C

點評：關鍵點：鐵是構成血紅蛋白的成分．