Question

蘿卜貯藏久了會“空心，”青菜放幾天會“打蔫”引起這兩種現象分別是（　　）

• A、蒸騰作用、呼吸作用
• B、呼吸作用、蒸騰作用
• C、呼吸作用、呼吸作用
• D、蒸騰作用、蒸騰作用

Answer 1

分析：植物的呼吸作用是生活細胞內的有機物在氧的作用下被分解成二氧化碳和水，并釋放出能量的過程．蒸騰作用是指植物體內的水分主要是通過葉片的氣孔以水蒸氣的形式散發到大氣中去的一個過程．

解答：解：久存的蘿卜進行了長時間的呼吸作用，體內的有機物消耗較多，有機物減少，使蘿卜空心；而且呼吸作用還會散失水分引起蘿卜皺縮．因此蘿卜儲存久了會空心，主要原因是呼吸作用的結果．青菜放幾天會“打蔫”，是因為蒸騰作用，水分通過葉片的氣孔以水蒸氣的形式散發到大氣中去了．
故選：B．

點評：解答此類題目的關鍵是運用所學知識對某些生活現象做出科學的解釋．