分析：生物體的某些性狀是由一對基因控制的，當細胞內控制某種性狀的一對基因都是顯性或一個是顯性、一個是隱性時，生物體表現出顯性基因控制的性狀；當控制某種性狀的基因都是隱性時，隱性基因控制的性狀才會表現出來．
解答：
解：（1）在一對相對性狀的遺傳過程中，子代出現了親代沒有的性狀，這個新出現的性狀就是隱性性狀；控制該性狀的基因就是隱性基因，親代的性狀是顯性性狀，親代的基因組成是雜合的．表中第二組數據顯示，父母都是雙眼皮，而出現了單眼皮的子女，即子代個體中出現了親代中沒有的性狀，那么這個新出現的性狀（單眼皮）一定是隱性性狀．
（2）如果顯性基因用B表示，隱性基因用b表示．若第3組中某家庭父親為雙眼皮，母親為單眼皮，生了一個單眼皮的孩子．單眼皮是隱性性狀，基因組成是bb，控制單眼皮的基因b一定有一個來自父親，而父親是雙眼皮，因此父親的基因組成是Bb．母親單眼皮的基因組成是bb．
（3）從第2組數據可以看出，父母均為雙眼皮，子女有的是單眼皮，有的是雙眼皮，雙眼皮子女的基因組成是BB或Bb．遺傳圖解如圖：
故答案為：
（1）2；
（2）Bb；bb；
（3）BB或Bb
點評：解答此類題目的關鍵是理解基因的顯性與隱性以及基因在親子代之間的傳遞
