Question

下圖是人體消化系統的模式圖，請據圖回答問題（16分，每空2分）

（1）部分淀粉在口腔中被唾液中的               分解成             。
（2）圖中[  ]       分泌的膽汁先貯存在[  ]                里，膽汁里不含消化酶，但對            有促進消化（乳化）作用，故肝炎病人不宜吃太油膩的食物。
（3）消化吸收的主要場所是[  ]          。
（4）在小腸里,受消化液中的多種          的作用下，淀粉最終分解為            ，蛋白質最終分解為             才能被細胞吸收。

Answer 1

（1）唾液淀粉酶；麥芽糖；
（2）【3】肝臟；【4】膽囊；脂肪；
（3）【13】小腸；
（4）消化酶；葡萄糖；氨基酸；

試題分析：
（1）口腔中有唾液腺分泌的唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能將淀粉分解成麥芽糖。
（2）圖中【2】是人體內最大的消化腺---肝臟，能分泌膽汁，先貯存在【4】膽囊內，膽汁不含消化酶，但對脂肪有促進消化作用，所以肝炎病人不宜吃太多油膩的食物。
（3）小腸長約6米，小腸內壁有環形皺襞和小腸絨毛，小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管，小腸絨毛壁和毛細血管壁都很薄，只由一層上皮細胞構成，小腸內還有膽汁、腸液、胰液等多種消化液，所以消化吸收的主要場所是【13】小腸。
（4）在小腸里，受消化液中多種消化酶的作用下，淀粉最終分解為葡萄糖，蛋白質最終分解為氨基酸，才能被細胞吸收。