Question

【題目】人體進行各項生命活動所需的能量主要來自（ ）

A. 蛋白質B. 脂肪C. 糖類D. 水和無機鹽

Answer 1

【答案】C

【解析】

食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的。在人體所需要的營養物質中，糖類、蛋白質和脂肪，都能構成細胞，也都能為人體提供能量。

A.蛋白質重在構成人體細胞，是人體細胞的基本物質。不符合題意；

B.脂肪是體內的備用能源物質。不符合題意；

C.糖類是最重要的供能物質，人體生命活動所需要的70%來自于糖類。符合題意；

D.水和無機鹽不能提供能量。不符合題意。

故選C。