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食物中______、______、______等復雜的大分子有機物在消化管內被水解成可吸收的______物質的過程叫______．

食物中的淀粉、脂肪、蛋白質都是分子大，結構復雜的有機物，進入消化系統后，逐漸分解成小分子的物質才能被人體吸收，這個過程叫做消化．消化主要是通過多種消化酶的作用進行的．
故答案為：淀粉；脂肪；蛋白質；小分子；消化．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：多選題

不需消化，可被人體直接吸收的是（　　）

A．水、蛋白質、無機鹽	B．無機鹽、維生素、葡萄糖
C．水、無機鹽、維生素	D．淀粉、蛋白質、脂肪

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

對脂肪消化起重要作用的消化液是（　　）

A．胰液、腸液、膽汁	B．胃液、胰液、腸液
C．唾液、胰液、腸液	D．胃液、膽汁、腸液

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人體消化食物和吸收營養物質的主要場所是（　　）

A．口腔

B．肝臟

C．小腸

D．胰腺

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

我們的生活離不開食物，你知道消化食物和吸收營養物質的主要場所是哪兒嗎？你能寫出這些場所里有哪幾種消化液嗎？請寫出你的答案．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

我國營養學家將食物按照每日攝取量，形象的設計成五級“平衡膳食寶塔”如表將寶塔中各級食物進行具體分類并提供了較為科學的參考數據．分析表，回答問題：

在“膳食寶塔”中的位置	食物分類	每日攝取量
Ⅴ級	油脂類	小于25g
Ⅳ級	豆類和奶類	100-150g
Ⅲ級	魚、禽、肉、蛋類	125-200g
Ⅱ級	果蔬類	400-750g
Ⅰ級	谷類	450-500g

（1）我們每天都要吃較大比例的谷類食品，因為谷類食品中的______是人體主要供能物質，該物質主要在消化道的哪個器官被消化和吸收？______
（2）小明每天刷牙時牙齦容易出血，到醫院看醫生醫生并未為他開藥，而是建議他多攝取表中的______類食物．
（3）營養不良會影響健康，如缺鐵易患______病，因為鐵是紅細胞中______的重要組成部分
（4）根據以上資料和所學知識，為小明設計一份早餐食譜，下面搭配即合理又經濟實惠的一份膳食是______
A、肉包、紅燒肉、可樂、冰淇淋
B、紅豆粥、饅頭、小白菜、煮雞蛋
C、豆漿、饅頭、雞蛋、雞腿．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列曲線能正確表示人體內酶的催化效率與溫度的關系是（　　）

A．

B．

C．

D．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

胃能夠吸收的是（　　）

A．葡萄糖

B．氨基酸

C．甘油

D．酒精

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

每年5月20日是“中國學生營養日”。據權威部門抽樣調查顯示，2013年我市某區學生營養不良率達19.94％，肥胖率為11.49％。下列對于飲食與健康的認識或做法，正確的是

A．早餐馬虎，中餐對付，晚餐重視	B．每天大魚、大肉就是營養豐富
C．肥胖的人不缺營養	D．食物多樣化，并注意合理搭配

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