Question

【題目】生活中處處有物理知識．比如剛倒在杯子里的開水很燙，人們習慣先吹幾下再喝．請你用所學物理知識解釋其中的道理．

Answer 1

【答案】喝熱水時，先吹幾下，這樣可以加快水表面空氣流動，加快蒸發，蒸發吸熱，使水降溫．

【解析】試題分析：影響蒸發的因素有：液體的溫度、液體的表面積和液體表面上方的空氣流動的快慢。溫度越高蒸發越快（夏天灑在房間的水比冬天干的快；在太陽下曬衣服快干）；表面積越大，蒸發越快（涼衣服時要把衣服打開涼，為了地下有積水快干，要把積水掃開）；空氣流動越快，蒸發越快（涼衣服要涼在通風處，夏天開風扇降溫）。