Question

【題目】某同學在觀察水的沸騰現象時，記錄的實驗數據如下表所示，請你回答：

(1)由表中數據做出水的溫度隨時間變化的圖象____________

(2)實驗中得到水的沸點是多少__________？

(3)在實驗中可觀察到：開始加熱時，杯底及杯側壁生成許多_________；沸騰前杯底的氣泡在水中上升時體積_________；沸騰時杯底的氣泡在水中迅速上升，體積_________，到達水面時氣泡_________.

Answer 1

【答案】見解析所示99 ℃小氣泡縮小變大破裂

【解析】

(1)根據表中數據確定圖象的坐標，然后描點連線。

(2)從表中可看出，水溫度達到99℃后溫度保持不變，故測出的沸點為99℃。(3)開始加熱時，由于杯底和杯壁的溫度較高，所以這些地方的水會變成水蒸氣，形成一個個小氣泡，氣泡在水中會上升，沸騰前水內的溫度較低，氣泡在上升過程中里面的水蒸氣又會液化為水，故氣泡是變小的；沸騰時氣泡不斷吸收周圍水沸騰產生的水蒸氣，故氣泡是不斷變大，到了水面氣泡破裂，里面的水蒸氣釋放到空氣中。