Question

如圖所示，在“觀察水的沸騰”實驗中，當水溫升到88℃時，每隔lmin讀一次溫度計的示數，直到水沸騰3min后停止讀數，數據記錄如下表：

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	88	90		94	96	98	98	98	98

（1）沸騰時，杯口附近出現大量“白氣”，“白氣”是

水蒸氣

遇冷

液化

（填物態變化名稱）形成的．
（2）某次數據沒有記錄，當時溫度計示數如圖甲所示，請將漏填的數據填在表格內；
（3）根據表格中的數據，在圖乙的小方格紙上畫出水的溫度隨時間變化的圖象；
（4）從圖象中可以看出水的沸點是

98

℃，水在沸騰過程中溫度

不變

（“升高”、“不變”或“降低”）；
（5）由水的沸點判斷，當時的大氣壓

小于

（“大于”、“等于”或“小于”）標準大氣壓．

Answer 1

分析：（1）白氣是水蒸氣液化成的小水滴．
（2）會進行溫度計的讀數，為能正確的讀數，首先要認清溫度計的分度值．
（3）根據數據描點，并用平滑的曲線連接起來．
（4）掌握水沸騰時的特點：吸熱但溫度保持不變．
（5）水的沸點與氣壓有關，氣壓越高沸點越高．知道標準大氣壓下的溫度為100℃．

解答：解：
（1）白氣是高溫水蒸氣遇冷形成的小水珠，是液化現象．
（2）由圖甲知，溫度計的分度值為1℃，所以溫度計的讀數為92℃．
（3）根據數據描點，并用平滑的曲線連接起來，如圖所示：
．
（4）從表格中數據可以看出，從第5分鐘水開始沸騰，雖繼續吸熱，但溫度保持不變，當時溫度為98℃，則沸點為98℃．
（5）由表格中數據知，水的沸點是98℃；此時的沸點低于水標準大氣壓下的沸點100℃，所以當時氣壓可能低于標準大氣壓．
故答案為：（1）水蒸氣；液化；（2）92℃（3）見上圖；（4）98；不變；（5）小于．

點評：此題主要是探究水的沸騰實驗，其中要用溫度計測量溫度，所以一定要掌握溫度計的使用規則及讀數．同時考查了沸點的概念及沸騰過程中的特點．還考查了水的沸點與氣壓之間的關系，要記住標準大氣壓下的沸點，水的沸點隨氣壓的升高而升高．