Question

【題目】為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用兩個相同的裝置做了如圖所示的實驗，實驗數據記錄如下表。

物質	質量/g	初始溫度/℃	加熱時間/min	最后溫度/℃
水	60	20	6	45
食用油	60	20	6	68

（1）從表中數據可知，水和食用油的質量 （選填“相同”或“不相同”），加熱結束時，食用油的溫度比水溫度 （選填“高”或“低”）．

（2）實驗表明， （選填“水”或“食用油”）吸熱的能力更強。

Answer 1

【答案】（1）相同；高；（2）水．

【解析】

試題分析：（1）從表中數據可知，水和食用油的質量都是60g．加熱結束時，食用油的溫度和水的溫度分別是68℃、45℃，食用油的溫度比水的溫度高．（2）由Q=Cm△t知：質量相同的物質，升高相同的溫度，吸收熱量多的物質比熱容大．因為水和食用油的質量相同，它們的初溫相同，要使水和食用油的最后溫度相同，水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量，所以水的比熱容大，即水吸熱的能力更強．故答案為：（1）相同；高；（2）水．