Question

【題目】為了比較水和食用油的吸熱能力,小明用兩個(gè)相同的裝置做了如圖所示的實(shí)驗(yàn).用溫度計(jì)測(cè)量液體吸收熱量后升高的溫度值,并用鐘表記錄加熱時(shí)間.實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下表.

(1)在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中控制加熱時(shí)間相同,通過(guò)比較______來(lái)研究水和食用油吸熱能力的差異.

(2)在此實(shí)驗(yàn)中,如果要使水和食用油的最后溫度相同,就要給_____加熱更長(zhǎng)的時(shí)間,此時(shí)水吸收的熱量___(選填“大于”“小于”或“等于”)食用油吸收的熱量.

(3)通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以得到不同的物質(zhì)吸熱能力不同,物質(zhì)的這種特性用_______這個(gè)物理量來(lái)描述.

Answer 1

【答案】 升高的溫度(或溫度升高的多少等) 水 大于 比熱容

【解析】（1）在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中控制加熱時(shí)間相同，通過(guò)比較升高的溫度（或溫度升高的多少、液體的末溫等）來(lái)研究水和食用油吸熱能力的差異．

（2）在此實(shí)驗(yàn)中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長(zhǎng)的時(shí)間．因?yàn)檫x用相同的酒精燈加熱，所以加熱時(shí)間長(zhǎng)的吸收的熱量多．即水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量．

（3）通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以得到不同的物質(zhì)吸熱能力不同，此實(shí)驗(yàn)中，水的吸熱能力強(qiáng)于食用油的吸熱能力，物質(zhì)的這種特性用比熱容這個(gè)物理量來(lái)描述．

故答案為：（1）升高的溫度（或溫度升高的多少、液體的末溫等）；（2）水；大于；（3）比熱容．