Question

在“研究水的沸騰”實驗中：
（1）所用的液體溫度計是利用液體

熱脹冷縮

的性質制成的．為了完成本次實驗，由表格知，應選用測溫物質為

水銀

的溫度計．
（2）如圖甲所示，剛倒入熱水時發現溫度計管壁模糊，很難看清示數，主要原因

水蒸氣遇到冷的溫度計管壁時會發生液化現象，在管壁上出現了一層小水珠

．

測溫物質	凝固點/℃	沸點/℃
水銀	-39	357
酒精	-117	78

（3）燒杯上方加一紙蓋后進行實驗，如圖乙所示．每隔1min記錄溫度計示數（見下表），4min時溫度計示數如圖丙所示，此時溫度為

96

℃，直到水沸騰一段時間后停止讀數，由表可知水的沸點為

98

℃．

時間	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度	88	90	92	94		97	98	98	98

（4）一名同學觀察到沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況，如圖所示，則

b

圖是水沸騰前的情景，

a

圖是水沸騰時的情景．（選填“a”或“b”）
（5）記錄完后，該同學將盛有沸騰水的容器密封，用打氣筒向密閉的容器內打入空氣，他發現原本沸騰的水停止沸騰；停止加熱后，他又用抽氣筒從密閉的容器內抽出一部分空氣，發現容器內的水又重新沸騰起來．根據以上現象和數據，你能得出一條什么結論？

液體沸點與氣壓有關

．

Answer 1

分析：（1）①液體溫度計是根據液體的熱脹冷縮性質制成的；②液體溫度計所測溫度應高于溫度計內液體的凝固點，低于液體的沸點．
（2）物質從氣態變成液態稱為液化，水蒸氣遇冷的物體時會發生液化現象．
（3）①進行溫度計的讀數，在讀數之前首先要認清溫度計的分度值．②沸騰時溫度保持不變，此時的溫度就是沸點．
（4）液體沸騰時和沸騰前的現象：沸騰時氣泡上升過程中體積不斷增大，沸騰前氣泡在上升過程中體積減小．
（5）液體沸點與氣壓有關：氣壓越大，沸點越高；氣壓越小，沸點越低．

解答：解：
（1）溫度計都是根據液體的熱脹冷縮性質制成的．
在標準大氣壓下，沸水的溫度是100℃，酒精的沸點是78℃，水銀的沸點是357℃，水銀的沸點高于沸水的溫度，所以測沸水的溫度要選水銀溫度計．
（2）將熱水倒入燒杯中，水蒸氣遇到冷的溫度計管壁時會發生液化現象，在管壁上出現了一層小水珠，所以很難看清示數．
（3）①由圖知，溫度計的分度值為1℃，所以溫度計的示數為96℃．
②當溫度到達98℃時就不再升高了，所以溫度不變時即為沸點，此時吸熱溫度不變．
（4）a圖氣泡在上升過程中體積不斷變大，所以a是沸騰時的情況．b圖氣泡在上升過程中體積不斷減小，所以b是沸騰前的情況．
（5）用打氣筒向密閉的容器內打入空氣，水面上方氣壓增大，水的沸點升高，所以原本沸騰的水停止沸騰；停止加熱后，他又用抽氣筒從密閉的容器內抽出一部分空氣，水面上方氣壓降低，所以水又重新沸騰起來．說明沸點與液面上方的氣壓有關．
故答案為：
（1）熱脹冷縮；水銀；
（2）水蒸氣遇到冷的溫度計管壁時會發生液化現象，在管壁上出現了一層小水珠；
（3）96；98；
（4）b；a；
（5）液體沸點與氣壓有關．

點評：此題綜合考查了溫度計的測溫原理、選擇原則，液化現象，水沸騰的特點和沸點與氣壓的關系，考查全面，屬于熱學中的重要實驗，需要重點掌握．