Question

【題目】在“研究水的沸騰特點”實驗中：
（1）為了王完成本次實驗，由表格可知，應選用測溫物質為的溫度計．

測溫物體	凝固點/℃	沸點/℃
水銀	﹣39	357
酒精	﹣117	78

（2）如圖甲所示，剛倒入熱水時發現溫度計管壁模糊，很難看清示數，主要原因是 ．
（3）燒杯上方加一紙蓋后進行實驗，如圖乙所示．每隔1min記錄溫度計示數，并記錄數據如下表．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	88	90	92	94	96	97	98	98	98

由表中的數據可知，水面上方的氣壓1個標準大氣壓．水沸騰后繼續加熱，水的溫度（選填“升高”、“不變”或“降低”）．

Answer 1

【答案】
（1）水銀
（2）水蒸氣遇冷液化成小水珠沾在溫度計壁上
（3）低于；不變
【解析】解：（1）在標準大氣壓下，沸水的溫度是100℃，酒精的沸點是78℃，水銀的沸點是357℃，水銀的沸點高于沸水的溫度，所以測沸水的溫度要選水銀溫度計．（2）倒入熱水時，熱的水蒸氣遇冷的溫度計壁液化成小水珠，沾在溫度計壁上，造成很難看清示數．（3）1個標準大氣壓下水的沸點是100℃，所以由表格可知，水的沸點低于100℃，故當地大氣壓低于1個標準大氣壓；水在沸騰過程中，要不斷吸熱，但溫度保持不變．所以當水沸騰后，繼續給水加熱，水的溫度將不會變化． 所以答案是：（1）水銀；（2）水蒸氣遇冷液化成小水珠沾在溫度計壁上；（3）低于；不變．
【考點精析】解答此題的關鍵在于理解探究水的沸騰實驗的相關知識，掌握沸騰的現象：從底部產生大量氣泡，上升，變大到液面破裂，放出氣泡中的水蒸氣．