Question

【題目】小剛在實驗室做“觀察水的沸騰現象”的實驗．

（1） 在此過程中，小剛觀察到水中氣泡有兩種情況，分別如圖甲、乙所示．圖______是水沸騰時的情況．（選填“甲”或“乙”）

（2） 下表是小剛記錄的實驗數據，由表中數據可知，水的沸點為_______C．此時該地區的大氣壓_______（填“大于”、“小于”或“等于”） 標準大氣壓．

（3） 由數據記錄可知，在 8min到 10min這段時間內，水的溫度沒有變化，但酒精燈要持續進行加熱，這說明水在沸 騰時需要_______．

（4） 溫度計玻璃泡中的測溫物質有的是水銀，有的是酒精．在標準大氣壓下，水銀和酒精的凝固點和沸點如下表所示．在做“觀察水的沸騰現象”的實驗時，應選用______溫度計．（選填“水銀”或“酒精”）

Answer 1

【答案】 甲 98 小于 持續吸熱 水銀

【解析】（1）甲圖中氣泡在上升過程中體積不斷增大，所以是沸騰時的現象；乙圖中氣泡在上升過程中體積減小，所以是沸騰前的現象。（2）水沸騰時保持沸點溫度不變，沸點隨氣壓降低而減小，由表中數據可知，水的沸點為98C，此時該地區的大氣壓小于標準大氣壓。（3）液體沸騰必須滿足兩個條件，溫度達到沸點和持續吸熱。由數據記錄可知，在 8min到 10min這段時間內，水的溫度沒有變化，但酒精燈要持續進行加熱，這說明水在沸騰時需要持續吸熱。（4）標準氣壓下水的沸點為100C，酒精的沸點只有78C，所以在做“觀察水的沸騰現象”的實驗時，應選用水銀溫度計。