Question

一天小剛在家燒水時(shí)，看著爐火上的水他考慮了以下問(wèn)題，請(qǐng)你幫他回答．
（1）我們通常說(shuō)“水的沸點(diǎn)為100℃”，從他繪制的水沸騰的圖象（如圖）分析讀取水沸騰時(shí)的溫度，你能解釋原因嗎？
（2）在敞開(kāi)蓋的水壺里燒水，使水沸騰后再用猛火繼續(xù)加熱，則水的溫度將

B

A．逐漸升高                 B．不變                  C．逐漸降低                 D．忽高忽低
（3）水燒開(kāi)的過(guò)程中，壺蓋不斷“跳動(dòng)”，請(qǐng)分析一下原因．
答：水燒開(kāi)的過(guò)程中，壺蓋不斷“跳動(dòng)”，這是由于壺內(nèi)蒸汽對(duì)壺蓋

做功

，

內(nèi)

能轉(zhuǎn)化為

機(jī)械能

．
（4）把壺中3kg水從20℃加熱到90℃，水吸收多少熱量？

Answer 1

分析：（1）液體的沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)，氣壓越高沸點(diǎn)越高，反之越低．
（2）液體沸騰的特點(diǎn)：不斷吸熱，溫度不變．
（3）做功可以改變物體的內(nèi)能，當(dāng)對(duì)物體做功時(shí)，機(jī)械能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能，當(dāng)物體對(duì)外做功時(shí)，內(nèi)能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能．
（4）知道水的質(zhì)量、水的比熱容和水溫的變化值，利用吸熱公式求水吸收的熱量．

解答：解：（1）沸騰溫度不足100℃，是因?yàn)闅鈮旱陀跇?biāo)準(zhǔn)大氣壓，沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)，氣壓越高沸點(diǎn)越高，反之越低； 
（2）水沸騰時(shí)的特點(diǎn)：吸熱，但溫度保持不變；
（3）水燒開(kāi)的時(shí)候，壺內(nèi)產(chǎn)生大量的水蒸氣，水蒸氣膨脹對(duì)壺蓋做功，把水蒸氣的內(nèi)能轉(zhuǎn)化為壺蓋的機(jī)械能，因此壺蓋會(huì)跳動(dòng)；
（4）Q_吸=cm（t-t₀）=4.2×10³J/（kg?℃）×3kg×（90℃-20℃）=8.82×10⁵J；
故答案為：
（1）大氣壓低于一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，所以水的沸點(diǎn)低于100℃；
（2）B；
（3）做功；內(nèi)；機(jī)械能
（4）壺中3kg水從20℃加熱到90℃，水吸收8.82×10⁵J的熱量．

點(diǎn)評(píng)：此題考查了對(duì)水沸騰圖象的分析，主要包括兩個(gè)階段，吸熱升溫和沸騰過(guò)程，并且要掌握水沸騰時(shí)溫度不變，但需要不斷吸熱；同時(shí)考查了沸點(diǎn)與氣壓之間的關(guān)系、做功可以改變物體的內(nèi)能．