Question

【題目】探究水沸騰時溫度變化特點實驗如圖所示。

水的沸騰是一種劇烈的______________現象，水在沸騰時水中有_________（選填“大量”或“少量”）氣泡產生，上升到水面破裂，溫度計的示數______，酒精燈要持續加熱，說明水在沸騰時要______，實驗表明液體沸騰時都有確定的溫度，這個溫度叫做________。

Answer 1

【答案】汽化 大量 不變 吸熱 沸點

【解析】

[1]汽化包含兩種現象：蒸發和沸騰。水的沸騰是一種劇烈的汽化現象；

[2]水在沸騰時，水中的氣體會從水中出來，會有大量氣泡產生；

[3][4]水沸騰的特點是：溫度不變，繼續吸熱。故溫度計的示數是不變的，酒精燈要繼續加熱，也說明了水在沸騰時要吸熱；

[5]實驗表明液體沸騰時都有確定的溫度，特點是溫度不變，繼續吸熱，物理學中把這個溫度叫做沸點。