Question

【題目】在探究“水沸騰時溫度變化的特點”實驗中：

（1）圖甲實驗裝置的組裝順序應為_____（選填“自上而下“或“自下而上”）；安裝好實驗器材后，為縮短實驗時間，小強在燒杯中倒人熱水，熱水中溫度計的示數如圖乙所示，此時溫度計的示數為_____℃。

（2）當水溫接近90℃時，每隔1min記錄一凍溫度，并繪制了圖丙隨符間變化的圖象，由圖象可知：水的沸點是_____℃，說明當地氣_____（填“高于”或“低于”）標準大氣壓。

（3）小強觀察到：沸騰時水中氣泡的情形為圖丁中_____圖（選填“A”或“B”），移去酒精燈燒杯中的水停止沸騰，說明水沸騰時需要_____（選填“吸收”或“放出”）熱量。

（4）小強同學想提高水的沸點，換用丁火力更大的酒精燈加熱，這種做法_____，（選填“可行”或“不可行”）。

Answer 1

【答案】自下而上 68 97 低于 A 吸熱 不可行

【解析】

(1)由于要用酒精燈的外焰加熱，所以需先根據酒精燈固定石棉網的高度，即實驗裝置的組裝順序應為自下而上；溫度計的分度值是1℃，則此時溫度計的示數為68℃。

(2)分析圖象會發現：水在沸騰過程中繼續吸熱但溫度不變；由表中的實驗數據可知：水不斷吸收熱量，溫度保持97℃不變，所以此時水的沸點是97℃；1標準大氣壓下水的沸點是100℃，根據氣壓越低，沸點越低，所以此時大氣壓低于1標準大氣壓。

(3)水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小，圖B符合水沸騰前的現象；水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內部不停的汽化，產生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大，圖A符合水沸騰時的現象。水沸騰后,若撤去加熱源,即移去酒精燈(停止加熱)，則水不再吸收熱量，也就不能維持沸騰狀態，所以此時水的沸騰停止。

(4)液體的沸點隨氣壓的增大而增大，換用了火力更大的酒精燈加熱，不能使氣壓增大，不能提高水的沸點，故此方法不可行。