Question

如圖a是小明和小華在觀察“水的沸騰”實驗中的情景，對水加熱了較長時間后水才沸騰，他們記錄的數據如下表所示：

時間/min	…	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
水溫/℃	…	92	93	94	95	96	97	98	99	99	99

（1）除了圖中所給的實驗器材外，完成本實驗還需要的器材有：

秒表

．
（2）請指出他們在實驗操作中溫度計使用的錯誤之處：

溫度計的玻璃泡碰到容器底

；

溫度計讀數時俯視

．
（3）在糾正錯誤后他們繼續實驗，觀察到水沸騰時的現象如圖b中的

乙

（填“甲”或“乙”）圖，水沸騰時吸收熱量，溫度

保持不變

（填不斷上升/保持不變/不斷下降）．
（4）根據記錄在圖c中畫出水沸騰時溫度隨時間變化的圖象．
（5）試分析水的沸點不是100℃的可能原因（寫出一種即可）

當時氣壓小于1標準大氣壓

．
（6）造成水從開始加熱到沸騰的這段時間過長的原因可能是：

水的質量太大

．（給出一種原因即可）
（7）通過這次實驗小明總結發現了水沸騰必須具備的兩個條件，請你幫他寫出：①

達到沸點

；②

不斷吸收熱量

．
（8）燒杯和試管內分別裝有不同的液體，當用酒精燈不斷給燒杯內的液體加熱時，最終發現燒杯和試管中的液體都沸騰了，下列結論中正確的是：

B

A．燒杯中的液體的沸點比試管中液體的沸點低
B．燒杯中的液體的沸點比試管中液體的沸點高
C．燒杯中的液體的沸與試管中液體的沸點相等
D．以上三種情況都有可能．

Answer 1

分析：（1）水吸收的熱量不能直接看出，用水吸收熱量的長短反映水吸收熱量的多少，所以用秒表測量水吸收熱量的時間．
（2）從溫度計的正確使用進行判斷：
溫度計的正確使用：溫度計的玻璃泡完全浸沒在被測液體中，不要碰到容器底和容器壁．
溫度計玻璃泡浸沒在被測液體中要稍候一會兒，待到示數穩定后再讀數．
讀數時溫度計的玻璃泡要繼續留在被測液體中，視線要與溫度計液柱的上表面相平．
（3）①水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小；水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內部不停的汽化，產生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大．
②液體沸騰的特點：液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變．
（4）在圖象上畫出時間和溫度的對應點，然后用光滑的曲線連接起來．
（5）1標準大氣壓下水的沸點是100℃．沸點跟氣壓有關，氣壓越高，沸點越高．
（6）從給水開始加熱到水沸騰需要的時間比較長，根據Q=cm△t知，可能是水的質量太大，可能是水的初溫太低等等．
（7）液體沸騰的條件：達到沸點，不斷吸收熱量．

解答：解：（1）用秒表測量水吸收熱量的多少．
（2）經分析知道溫度計測量水溫度錯誤之處：溫度計的玻璃泡碰到了容器底；俯視溫度計讀數，會造成溫度計讀數偏大．
（3）①水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內部不停的汽化，產生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大，圖乙反映水沸騰時的現象．
②水沸騰時吸收熱量，溫度保持不變．
（4）在圖象上描出（1，92）（2，93）（3，94）（4，95）（5，96）（6，97）（7，98）（8，99）（9，99）（10，99），用光滑的曲線連接起來，如圖．

（5）由表格數據知，水在第8min開始，不斷吸收熱量，溫度保持99℃不變，所以此時水的沸點是99℃，1標準大氣壓下水的沸點是100℃，又因為氣壓越低，沸點越低，所以此時大氣壓低于1標準大氣壓．
（6）從給水開始加熱到水沸騰需要的時間比較長，說明水吸收熱量多，因為水的比熱保持不變，根據Q=cm△t知，可能是水的質量太大，可能是水的初溫太低等等．
（7）水沸騰的條件：達到沸點，不斷吸收熱量．
（8）燒杯和試管中的液體都能沸騰，說明燒杯和試管中的液體都能達到沸點，并且都能吸收熱量，試管能從燒杯中吸收熱量，一定時燒杯中液體的沸點高于試管中液體的沸點．
故答案為：（1）秒表；（2）溫度計的玻璃泡碰到容器底；溫度計讀數時俯視；（3）乙；保持不變；（5）當時氣壓小于1標準大氣壓；（6）水的質量太大；（7）：①達到沸點；②不斷吸收熱量；（8）B．

點評：本題通過水沸騰的實驗考查了液體沸騰的條件、沸騰的特點、溫度計的正確使用、沸點和氣壓的關系、沸點等等，綜合性比較強．