Question

（2007?崇文區一模）如圖所示是探究水和煤油吸熱能力的實驗器材，兩個相同的酒精燈和金屬杯、兩支溫度計、足量的水和煤油、鐵架臺．請回答下列問題：
（l）在實驗中是如何控制變量的？
（2）通過觀察記錄

水和煤油溫度的變化

了解水和煤油的吸熱能力．
（3）加熱過程中溫度隨加熱時間的變化數據如下表：

加熱時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7
水的溫度/℃	20	24	28	32	36	40	44	48
煤油溫度/℃	20	28	36	44	52	60	68	76

分析說明這個實驗能得出什么結論？

Answer 1

分析：（1）為了便于比較水和煤油的吸熱能力，需采用控制變量法，即質量、初溫都都相同，酒精燈的火焰相同，吸收相同的熱量．
（2）依據Q=cm△t可判斷．
（3）根據溫度的變化，結合吸熱公式Q=cm△t，并利用控制變量法的思路分析得出正確結論．

解答：解：（1）為了比較水和煤油的吸熱能力，需使水和煤油的質量和初溫要相同，酒精燈的火焰大小要相同；加熱的時間相同．
（2）質量相等的水和煤油吸收相等的熱量時，煤油比水的比熱容小，由Q=cm△t可判斷，煤油的溫度升高較快，因此可根據升高的溫度比較水和煤油的吸熱能力．
（3）從表中數據可以看出，質量、初溫都相等的水和煤油，吸收相同熱量后，溫度的變化量不同，由此可知：對相同質量的水和煤油，加熱相同的時間，水的溫度上升的比煤油慢，（或升溫相同時，水加熱的時間比煤油長，）說明水的吸熱能力強．
故答案為：（1）取相同質量的水和煤油，加熱相同的時間；
（2）水和煤油溫度的變化；（3）對相同質量的水和煤油，加熱相同的時間，水的溫度上升的比煤油慢，（或升溫相同時，水加熱的時間比煤油長，）說明水的吸熱能力強．

點評：本題考查的是學生觀察實驗現象、分析實驗現象，得出實驗結論的能力，這種能力的考查將在中考所占的比例越來越大．此實驗過程充分利用了控制變量法和轉換法．