Question

（2007?懷柔區一模）小剛買了一瓶果醬，可是怎么也擰不開玻璃瓶上的鐵皮蓋．爸爸讓小剛用螺絲刀沿瓶蓋的邊輕輕撬了幾下，再一擰瓶蓋就打開了．這主要是因為（　　）

A．增大瓶蓋直徑，減小瓶蓋側壁對瓶的摩擦力

B．瓶蓋的外表面變租糙，增大手對瓶蓋的摩擦力

C．外面的空氣進到瓶中，減小瓶內外氣體對瓶蓋的壓力差

D．瓶蓋與瓶口的接觸面積變小，減小瓶蓋側壁對瓶的壓力

Answer 1

分析：罐頭類食品，加蓋前一般都需要蒸煮，瓶內氣體受熱膨脹，蓋蓋后，隨著溫度的降低瓶內氣壓降低，瓶內外氣壓差增大，蓋子蓋得更緊，用螺絲刀沿瓶蓋的邊輕輕撬了幾下，可以讓外部空氣進入，從而減小瓶內外壓力差．

解答：解：罐頭是真空包裝，罐頭鐵皮蓋在外界大氣壓的作用下很難打開，當用螺絲刀沿瓶蓋邊撬幾下后，大氣進入罐頭內部，這時瓶內外氣體的壓力差很小，所以瓶蓋就容易打開．
故選C．

點評：生活中常常會遇到瓶蓋難開的現象，這種情況多數是因為瓶內外氣壓不同，造成內外壓力差大，大氣壓將瓶蓋壓的緊的緣故，只要將瓶蓋輕輕撬幾下，讓瓶內外壓力差變小即可輕松打開瓶蓋．