Question

【題目】在“觀察水的沸騰”實驗中，小明同學的實驗數據如下表：

（1）從表中的數據可以看出，在第________min記錄的數據明顯錯誤，由表中數據可知，水的沸點是________℃，此時液面上的氣壓________1標準大氣壓（選填“小于”、“大于”或“等于”）。

時間/ min	0	1	2	3	4	5	6	7
溫度/℃	92	94	96	98	98	96	98	98

（2）小明觀察到水沸騰前和沸騰時水中氣泡的上升情況如圖所示，其中________圖是水在沸騰時的情況。

（3）1個標準大氣壓下酒精的沸點是78℃，煤油的沸點是150℃，完成本實驗所用的溫度計玻璃泡中的液體可能是__________（選填“酒精”或“煤油”）。

Answer 1

【答案】5 98 小于 甲 煤油

【解析】

(1)[1]由表格數據知，水在第3min開始，不斷吸收熱量，溫度保持不變，所以第5min時的數據是錯誤的。

[2]水在第3min開始，不斷吸收熱量，溫度保持98℃不變，所以98℃是水的沸點。

[3]1標準大氣壓下水的沸點是100℃。沸點跟氣壓有關，氣壓越高，沸點越高。此時水的沸點是98℃，所以實驗時氣壓低于1標準大氣壓。

(2)[4]水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小，圖乙符合水沸騰前的現象；

水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內部不停的汽化，產生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大，圖甲符合水沸騰時的現象。

(3)[5]標準大氣壓下水的沸點是100℃，而酒精的沸點低于水的沸點，當水沸騰時，酒精早已沸騰，所以不能用酒精溫度計；而煤油的沸點高于水的沸點，所以可以用煤油溫度計測沸水的溫度。