Question

【題目】小芳同學利用如圖甲所示的裝置來探究“水的沸騰”的實驗．

(1)小芳同學觀察了水在加熱過程中，溫度隨時間的變化情況，并記錄了有關數據，如下表：

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	…
溫度/℃	90	92	94	96	97	97.5	98	98	98	…

分析表中數據可知，沸騰前水溫變化快慢的特點是_________。

(2)實驗過程中，依據觀察到的__________現象，判定水開始沸騰。

(3)圖乙中，___(選填“a”或“b”)是水沸騰時的情景，氣泡里的主要成份是__。(選填正確選項前的字母)

A．空氣 B．水蒸氣 C．真空

(4)從實驗數據可以看出，水的沸點是____℃，為了說明水沸騰過程中是否需要吸熱，應_____，觀察水是否繼續沸騰。

(5)加熱時，燒杯上方會出現“白氣”，下列現象與“白氣”形成過程不同的是___。(選填正確選項前的字母)

A．深秋的清晨河面上出現的“白氣”

B．雨過天晴后形成的大霧

C．濕衣服晾曬時形成的水蒸氣

D．煮飯時形成的“霧氣”

Answer 1

【答案】先快后慢 水的內部產生的大量氣泡，上升變大，到水面破裂的現象 a B 98 停止加熱（或移去酒精燈），觀察水是否繼續沸騰 C

【解析】

(1)[1]從表中可以看出，0-3分鐘，每加熱1分鐘，溫度升高2℃；從3-6分鐘，每過1分鐘，溫度升高1℃、0.5℃、0.5℃，沸騰前水溫變化快慢的特點是先快后慢；

(2)[2]實驗過程中，依據觀察到：水的內部產生的大量氣泡，上升變大，到水面破裂的現象，判定水開始沸騰；

(3)[3]a圖氣泡在上升過程中氣泡體積增大，所以是沸騰時的情況。b圖氣泡在上升過程中，體積逐漸減小，所以是a沸騰時的情況；

[4]水沸騰時氣泡里主要的成分是水蒸氣；故B項符合題意、AC項不符合題意；

(4)[5]沸騰過程中，保持不變的溫度叫沸點，從實驗數據可以看出，水的沸點是98℃；

[6]為了說明水沸騰過程中是否需要吸熱，應停止加熱（或移去酒精燈），觀察水是否繼續沸騰；

(5)[7]加熱時，燒杯上方會出現“白氣”，是燒杯中高溫的水汽化形成的水蒸氣，噴出燒杯后遇到溫度較低的空氣液化形成的；

ABD．深秋的清晨河面上出現的“白氣”、雨過天晴后形成的大霧和煮飯時形成的“霧氣”都是液化現象；故ABD項不符合題意；

C．濕衣服晾曬時形成的水蒸氣屬于汽化（蒸發）現象，故C項符合題意。