Question

【題目】如圖所示，為“探究不同物質的吸熱能力”實驗。

（1）實驗中要控制兩種液體的_________相同（填“質量”或“體積”）；兩個酒精燈要完全相同，目的是使其______________。溫度計的玻璃泡不能碰到_____,應不停地用攪拌棒攪動兩種液體，其目的是_____；

（2）本實驗可按下列兩種方案設計進行：

方案a：給質量相同的兩液體加熱相同時間，比較_________。方案b：使質量相同的兩液體升高相同的溫度，比較__________；

（3）上表是某實驗小組的實驗數據，分析數據可知本次實驗是按照上述方案_________進行的。經分析可得到的結論是:質量相同的不同物質，________相同時，________不同。即這兩種物質中，________的吸熱能力強。為了比較不同物質的這種能力的不同，引入了_________這個物理量。

Answer 1

【答案】質量 在相同時間內放出的熱量相同燒杯底或壁使液體能均勻受熱升高的溫度加熱時間b升高的溫度吸收的熱量牛奶比熱容

【解析】

（1）根據吸收熱量的公式Q＝cm△t可知：要控制兩種液體的質量相等；兩個酒精燈要完全相同，在相同時間內放出的熱量相同，這樣可以使兩種液體在相同時間內吸收熱量相同；溫度計的玻璃泡不能碰到燒杯底或壁 ， 為了使液體能均勻受熱，可以使用攪拌棒進行攪拌。（2）本實驗可按下列兩種方案設計進行：方案a：給質量相同的兩液體加熱相同時間，即吸收相同的熱量，比較升高的溫度，升高的溫度越少，表明能力越強；b：使質量相同的兩液體升高相同的溫度，比較加熱時間，加熱時間越長，說明吸熱越多，進而說明吸熱能力越強；（3）分析數據可知本次實驗是按照上述方案b進行的。分析可知，升高相同的溫度時，牛奶和豆漿所用的加熱時間不同，即質量相同的不同物質，升高的溫度相同時，吸收的熱量不同，牛奶的加熱時間長，則說明牛奶的吸熱能力強。了比較不同物質的這種能力的不同，引入了比熱容這個物理量。