Question

【題目】在“觀察水的沸騰”實驗中，當水沸騰時，可以看到水面上不停地的冒“白氣”，“白氣”的形成是 現象（填物態變化），實驗結束后，同學們相互交流時，有的小組覺得把水加熱到沸騰的時間過長，請你說出一條縮短加熱時間的方法 ．

Answer 1

【答案】液化；燒杯上加蓋．

【解析】解：

（1）水在沸騰過程中，產生大量高溫的水蒸氣，遇冷會液化成大量的小水滴，這就是我們看到的“白氣”；

（2）為了減少加熱所用時間，除了適當減少水量，還可以給燒杯加蓋，減少熱量的損失或適當提高水溫．

故答案為：液化；燒杯上加蓋．